熱備資訊

又貴又拽又難吃,155歲的全聚德,活成了一副讓人討厭的樣子!

說到北京的特產,無外乎長城、故宮、全聚德。全聚德烤鴨作為北京一個百年老字號,可以說是蜚聲中外了。當年全聚德可是國宴必備的項目呢!招待外賓時,一件必備的項目就是表演片鴨子。

看着烤得香噴噴、金燦燦的鴨子,在廚師的手中神奇地變成了一片片連皮帶肉的薄薄的鴨子片。食客們幾乎都為廚師高超的技藝所震撼到了。這也充分體現出了中華博大精深的餐飲藝術。

曾經的全聚德,只要是到北京的人,必然會自己吃一隻,再給家人帶一隻。甚至說到了北京要是不吃全聚德,那跟沒去沒有什麼區別。原本,全聚德趁着這股子勢頭,能夠火遍全國的。

但是,在走過了155年的時間后,全聚德卻一直在走着下坡路。人們對全聚德的感受由喜愛,到平淡,到厭惡,也不過短短數十年的時間。而現在的全聚德,在網民心中,幾乎就快要成為一隻人人喊打的過街老鼠了。

究其原因,還在於全聚德本身。按理說,全聚德作為一個百年老字號,它在新時代的潮流中,應該更加珍惜這來之不易的金字招牌才對。可是人家偏不,偏要怎麼作死怎麼來。

最為人詬病的就是全聚德的服務。在現代這樣一個服務為王的時代里,全聚德就像是一股清流一般,對顧客愛搭不理,各種強買強賣,幾乎吃過全聚德的人都被裡面的服務態度搞得一肚子火。

這還不算,最重要的是,你一個賣鴨子的,最起碼的鴨子得做好吧?人家就是衝著你這個味來的。結果呢?全聚德看自己名氣大了,開始各種耍花招,選的鴨子能用就行,失去了全聚德的風味。這一點,老北京人都是一致贊同的。

當然了,你鴨子味道沒以前好,只要大差不差的咱們也能接受。可人家全聚德偏不,我鴨子不好吃,可我名氣大啊!就是要賣得貴,你愛買不買,不買有的是外地人買。全聚德就這樣一步步活成了最讓人討厭的樣子。

又貴又拽又難吃,155歲的全聚德,活成了一副讓人討厭的樣子!

免責聲明:非本網註明原創的信息,皆為程序自動獲取互聯網,目的在於傳遞更多信息,並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責;如此頁面有侵犯到您的權益,請給站長發送郵件,並提供相關證明(版權證明、身份證正反面、侵權鏈接),站長將在收到郵件12小時內刪除。